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| Monatsangebot |
Prädikatswein Österreich |

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Eiswein L´Allusion 2000
Weingut Toni Hartl - Reisenberg
Falstaff: 93 Pkt
Weinbaugebiet:
Purbach (Neusiedlersee-Hügelland)
Ried: Leithabergrieden
Alkohol: 12,3 % Vol
Beschreibung: Tiefes Gold mit Bernsteinreflexen, feine Honignote, voller Finesse, konzentriert-cremige Frucht, feinste Balance.
Lagerpotential: 20 - 25 Jahre
Trinktemperatur: 13 - 14 °C
Speisenempfehlung: Desserts
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EUR 16,90 statt
EUR 19,95
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| Einheit: 0,375 lt |
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| Monatsangebot |
Prädikatsweine |

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Ruster Ausbruch 1998
Weingut Feiler Artinger -Rust
Cuvée aus Grauburgunder und Neuburger nach jahrhundertealten Tradition gewonnen.-begrenzt verfügbar
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EUR 14,90 statt
EUR 19,10
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| Einheit: 0,375 lt |
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| Monatsangebot |
Prädikatsweine |
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Sauvignon Blanc Beerenauslese
Weingut Moser Sepp - Rohrendorf
Lage: Atriumweingarten, Kremser Gebling
Boden: Löss
Lesedatum: Ende Oktober
Traubenverarbeitung: Anquetschen der Trauben, zweitägige Maceration
Gärung: in 300-lt.-Fässern aus Ybbstaler Eiche
Ausbau: weitere 5 Monate in Eiche auf der ganzen Hefe
Flaschenfüllung: April 2002
Alkohol: 11,5
Säure: 8,4
Restsüße: 107
Charakteristik: strahlend gelber Glanz; Duft nach Holunderblüte und Mango; am Gaumen elegantes Zusammenspiel von Süße und lebendiger Frische; enorm vielschichtige Geschmackstextur
Speiseempfehlung: Obsttorten, Marillenpalatschinken
Reifepotential: 2025
Falstaff: 92 Pkt. Vinaria *
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EUR 22,90 statt
EUR 27,00
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| Einheit: 0,75 lt |
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| Monatsangebot |
Prädikatsweine |
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Riesling Heiligenstein TBA 2000
Weingut Bründlmayer - Langenlois
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EUR 39,90 statt
EUR 46,00
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| Einheit: 0,375 lt |
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| Monatsangebot |
Prädikatsweine |

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Ruster Ausbruch 2002
Weingut Feiler Artinger - Rust
Cuvée aus Grauburgunder und Neuburger nach jahrhundertealten Tradition gewonnen.
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EUR 16,90 statt
EUR 22,00
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| Einheit: 0,375 lt |
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| Monatsangebot |
Prädikatsweine |

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Ruster Ausbruch 2000
Weingut Giefing - Rust
Falstaff: 90-92 Pkt. Vinaria **Intensives Goldgelb, vielschichtiges Duftspiel nach Karamel und Honig, dichter Botrytiston mit frischem langanhaltendem Bukett.
11,5% vol.alc.
Empfehlungen:
Vorzugsweise in Kombination mit Edelschimmelkäse genießen!
Beste Trinktemperatur: 12°C.
Optimale Trinkreife: 2003 bis 2020
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EUR 16,90 statt
EUR 19,30
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| Einheit: 0,375 lt |
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| Monatsangebot |
Prädikatsweine |

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Beerenauslese Cuvée 2004
Weinlaubenhof Kracher Alois-Illmitz
Welschriesling/Bouvier/Chardonnay
Cuvée besteht zu 40% aus Welschriesling, 40% Chardonnay und 20% Bouvier. Bouquet nach exotischen Früchten nach Grapefruit und Litschies, finessenreich,elegant.
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EUR 11,90 statt
EUR 14,00
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| Einheit: 0,375 lt |
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| Monatsangebot |
Prädikatsweine |

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XX Aperitif - Malvasier 1979
Weingut Gsellmann & Gsellmann -Gols
Herkunft Heideboden
Bodenart Schwarzerdig, sandiger Boden auf Seewinkelschotter
Ernte November 1979 Handlese bei 23°KMW
Gärung im grossen Holzfass
Ausbau 20 Jahre im großen Holzfass, bei niedrigem So2 Gehalt
Füllung April 1999 in 0,5 l Flaschen
Alkohol 14 % vol
Säure 5 g / l
Restzucker 3,9 g / l
Bersteinfarben; Sherry- Nußaromatik; viel Schmelz und gute Länge, gewinnt mit Luft; weiterhin extremes Lagerpotential
Trinktemperatur 13°-15°C
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EUR 13,90 statt
EUR 17,85
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| Einheit: 0,50 lt |
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| Monatsangebot |
Prädikatwein Österreich |
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Grüner Veltliner Eiswein 2003
Weinhof Waldschütz Anton -Sachsendorf
alc.: 12,5 %, süß, Ernte 2003
Leuchtendes Goldgelb, konzentrierte Beerenaromen mit edelsüßem Geschmack.
Sehr interessant!
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EUR 14,40 statt
EUR 18,00
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| Einheit: 0,75 lt |
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| Monatsangebot |
Rotwein Österreich |
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Zweigelt Klassik 2002
Weingut Pittnauer - Gols
Falstaff:88-90 Vinaria*
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EUR 6,50 statt
EUR 9,20
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| Einheit: 0,75 lt |
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| Monatsangebot |
Rotwein Österreich |
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Blaufränkisch 1997 - Bretz
Weingut Zwickelstorfer -Höflein
Säure: 5,5 %
Qualitätswein
Vol. Alk.: 13,5 %
Staatl. Prüfnr.: LE9097/04
Restzucker: 2,1 g/l
Brombeeren, Waldbeeren, angenehm kräftige Tannine, viel Würze, tabakige Note, Primäraromen fein im Hintergrund, Alterungs- und Lagerpotential. Idealer Allrounder zu fast allen Speisen. Serviertemperatur: 16° - 18°C
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EUR 15,00 statt
EUR 21,50
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| Einheit: 0,75 lt |
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| Monatsangebot |
Rotwein Österreich |
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Cuvee Annee 2001
Weingut Dolle - Strass im Strassertal
50% Cabernet Sauvignon, 40% Blauburgunder, 10% Zweigelt,
Dunkles, glänzendes Kirsch-Granatrot, herbfruchtige Nase nach Brombeeren, Kräutern und Gewürzen.
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EUR 13,00 statt
EUR 15,75
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| Einheit: 0,75 lt |
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| Monatsangebot |
Rotwein Österreich |
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Lagerabverkauf
Wein & Spirits
Mehr Informationen unter den News,....
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EUR 100000,00 statt
EUR 100000,00
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| Einheit: 0,75 lt |
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| Monatsangebot |
Rotwein Österreich |
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Imperator 2002
Weingut Zwickelstorfer -Höflein
Kräftiger Cuvée mit schöner Eleganz, Cassis am Gaumen, Kräuterwürze, braucht noch Zeit, mittlerer Abgang.
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EUR 13,00 statt
EUR 16,00
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| Einheit: 0,75 lt |
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| Monatsangebot |
Vinocor |

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Vinocor - Gastro
Vinocor - Neusiedl am See
Als Gastronom stehen Sie bei der Gestaltung Ihrer Weinkarte oft vor der Frage: Welche Weine soll ich glasweise listen, wie viele Qualitätsweine kann ich wirtschaftlich vertretbar im täglichen Betrieb glasweise anbieten?
Der immer anspruchsvollere Gast erwartet heute eine größere Auswahl an qualitativ hochwertigen Weinen und oft will er diese - zur Speisenabfolge passend - als Menübegleitung konsumieren.
Das Problem: Da geöffneter Wein nach relativ kurzer Zeit geschmacklicher Veränderung unterliegt, kann aus wirtschaftlichen Gründen offener Qualitätswein nur in beschränktem Rahmen angeboten werden.
Die Lösung: Das innovative System vinocor® schützt Weine in offenen Flaschen durch eine Gasschicht aus Kohlendioxid und Stickstoff, die sich wie ein unsichtbarer Korken schützend über den Wein legt. Das ermöglicht es Ihnen, ab sofort Ihren Gästen auch große Weine glasweise anzubieten und so die Attraktivität Ihres gastronomischen Angebotes zu erhöhen.
Die Kosten einer Flaschenfüllung mit vinocor® belaufen sich auf gerade 5 Cent - bei den durchschnittlichen Preisen für eine Flasche Qualitätswein also ein vergleichsweise geringer wirtschaftlicher Aufwand, um den Wareneinsatz effizient zu halten.
Funktionsweise
Mit dem vinocor® - Gastronomie - System wird der Wein in der offenen- Weinflasche mit vinocor® überschichtet. Der Adapter wird in den Flaschenhals gesteckt und mit dem Drucktaster des Geräts wird der Dosierprozeß für das Gas-Gemisch ausgelöst.
Dabei wird die Luft aus der Weinflasche verdrängt und durch vinocor® ersetzt. Die Qualität des Weines bleibt dadurch über 2 bis 3 Wochen erhalten, da die Oxidation des Weines verhindert wird.
Aufstellung des Gerätes
Das vinocor®-Gastrogerät ist für eine Wandmontage konzipiert und sollte direkt im Schankbereich montiert werden. Der Stecker ist für eine Stromversorgung aus jeder 220V Steckdose möglich. Ein spezieller Adapter reduziert die Spannung auf 12V Schutzspannung. Aufgrund der hohen Qualität der Bauteile und der präzisen Verarbeitung ist das Gerät faktisch wartungsfrei!
Technische Funktionsbeschreibung
Das vinocor®-Gerät dosiert einen Gasstrom mit Hilfe einer Zeitsteuerung. Das vinocor®-Gas-Gemisch wird über einen lebensmittelechten Kunststoffschlauch von einer (mit einem Druckminderer ausgestatteten) Druckgasflasche in das Gerät geleitet. Der mitgelieferte Druckminderer wird werkseitig auf den erforderlichen Betriebsdruck eingestellt.
Die Stromversorgung erfolgt über einen Trafo, der die Spannung von 220V auf 12V reduziert. Mit dieser Steuerspannung wird das Magnetventil geschaltet und der Betriebszustand signalisiert. Zwei Signallampen zeigen an, ob die Anlage mit Spannung versorgt wird (rot), und ob das Magnetventil geöffnet ist (grün).
Über einen Taster am Kopf des Gerätes wird das Magnetventil geöffnet. Der Zeitschalter der elektronischen Steuerung hält unabhängig von weiteren Impulsen durch den Taster das Ventil geöffnet. Die Zeitdauer kann über einen sehr weiten Bereich variiert werden, wobei von uns eine optimale Öffnungszeit von 2 Sekunden ermittelt wurde.
Maschinentechnische Details
Das Gerät besteht aus einem polierten Edelstahlgehäuse. Oben wurde der Taster eingesetzt. Direkt unter ihm befindet sich das Dosierventil, welches speziell für die Biomedizin, Automation und Gasindustrie entwickelt wurde. Es arbeitet mit einer Weichdichtung, die CO2-beständig ausgeführt wurde. Dieser Werkstoff garantiert durch seine CO2-Beständigkeit eine lange Lebensdauer.
Elektronische Details
Im Zylinder befindet sich auf der Unterseite eine Abdeckscheibe mit dem Stecker für die Energieversorgung des Gerätes. Das vom Stecker abgehende Kabel führt zur Steuerplatine. Im oberen Teil des unteren Gehäuseteils ist das Magnetventil. Es wird mit 12V betrieben und steuert die Gaszufuhr.
vinocor® ist ein innovatives System zum Schutz von geöffneten Weinen. Die Qualität eines geöffneten Weines wird mit diesem System über einen Zeitraum von 2-3 Wochen konstant gehalten, der Wein kann also in diesem Zeitraum ohne Qualitätsverlust genossen werden. Ein ideales Produkt für den Gastronomen, der eine breite Palette an Weinen glasweise anbieten möchte, ebenso wie für den Weinliebhaber, der nun einen großen Wein über einen längeren Zeitraum verteilt genießen kann.
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EUR 1100,00 statt
EUR 1750,00
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| Einheit: Stück |
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| Monatsangebot |
Weißwein Österreich |
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Riesling Klassik 2002
Weingut Schaflerhof -Traiskirchen
trocken, feine Rieslingnase, Pfirsich, passend zu Vorspeisen, Fisch, Gemüse
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EUR 3,50 statt
EUR 7,20
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| Einheit: 0,75 lt |
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| Monatsangebot |
Weißwein Österreich |

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Chardonnay Barrique Hasel 2001
Weingut Johann Topf - Strass im Strassertal
Eine perfekte Harmonie zwischen weichen Tanninen und einem großen Wein, der mit seiner Fülle und Dichte besticht. Ein Wein mit mächtiger Frucht, das Holz ist am Gaumen nur leicht erkennbar. Einer der ganz großen Weine unseres Hauses.
Duftend nach exotischen Früchten mit sehr zarter Untermalung von feinen Vanillearomen, lang anhaltend am Gaumen mit einem wunderschönen Abgang.
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EUR 9,90 statt
EUR 16,95
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| Einheit: 0,75 lt |
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| Monatsangebot |
Weißwein Österreich |
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Chardonnay Privat 2001
Weingut Schaflerhof -Traiskirchen
Kleines Eichenfass, trocken, elegante Frucht, feine Würze, Schoko - Zimtnote,
Vanilie, Speisenempfehlung: Kalb, Rind, aber auch zu Krusten- & Schalentieren.
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EUR 5,50 statt
EUR 9,60
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| Einheit: 0,75 lt |
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| Monatsangebot |
Weißwein Österreich |
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Chardonnay 2001
Weingut Markowitsch Gerhard - Göttlesbrunn
Vinaria *
statt 8,80 € Bestand:12 Flaschen
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EUR 4,50 statt
EUR 7,30
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| Einheit: 0,75 lt |
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| Monatsangebot |
Weißwein Österreich |
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Neuburger Privat 2000
Weingut Schaflerhof -Traiskirchen
trocken, schöne Frucht, feine Würze mit zart-nussigem Abgang, ideal zu Gebackenem vom Huhn, Kalb,Schwein & Gemüse.
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EUR 5,90 statt
EUR 8,40
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| Einheit: 0,75 lt |
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| Monatsangebot |
Weißwein Österreich |
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Zierfandler Klassik 2002
Weingut Schaflerhof -Traiskirchen
trocken, exotische Fruchtaromen, passend zu Geflügel, Spargel, Muschelgerichten,Falstaff: 89 Pkt.
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EUR 4,20 statt
EUR 7,80
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| Einheit: 0,75 lt |
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| Monatsangebot |
Weißwein Österreich |
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Grüner Veltliner Alte Reben 2002
Weingut Bründlmayer - Langenlois
Durch das Alter der Reben - zwischen 35 - 70 Jahre - geht die Fruchtbarkeit zurück, wenige und kleinere Trauben stehen einem stark ausgeprägten Wurzelsystem gegenüber, die wenigen Trauben werden hervorragend ernährt und ergeben besonders reife und konzentrierte Weine. Terrassen per Hand mit Trockensteinmauern aufgelegt. Sehr konzentrierter und reicher aber gleichzeitig eleganter Riesling, aus vollkommen gesunden Beeren gekeltert, nach Pfirsichen und Melonen duftend; enormes Potential, 13,5 % Vol.
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EUR 18,00 statt
EUR 22,05
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| Einheit: 0,75 lt |
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| Monatsangebot |
Weißwein Österreich |

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Cuvée Hill 2 2001
Weingut Leo Hillinger -Jois
Cuvee aus Chardonnay und Sauvignon blanc von den besten Lagen in Rust. Sein dunkles Gelb mit Grünstich kennzeichnet diesen Wein.
Charakteristisch ist die Vanille-Zimt-Note mit Röstaromen im Duft nach Birne und Ananas.
Der Wein zeichnet sich durch kräftige Extrasüße und seine Harmonie von Säure, Volumen und Kraft aus.
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EUR 17,90 statt
EUR 24,00
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| Einheit: 0,75 lt |
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| Monatsangebot |
Weißwein Österreich |
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Chardonnay Tradition 2002
Weingut Dolle - Strass im Strassertal
attraktiver Duft nach Teebutter, Röstaromen und Zitrusfrüchten, weich und geschmeidig am Gaumen.
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EUR 5,90 statt
EUR 9,80
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| Einheit: 0,75 lt |
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| Monatsangebot |
Weißwein Österreich |
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Sauvignon Blanc Poharnig 2002
Weingut Erwin Sabathi-Leutschach
Helles Grüngelb, in der Nase sehr feiner Hollerblütenduft, Zitrusfrucht, sehr mineralisch, gute Länge, Falstaff: 92 Pkt.
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EUR 8,90 statt
EUR 17,80
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| Einheit: 0,75 lt |
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| Monatsangebot |
Weißwein Österreich |

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Chardonnay 2002
Weingut Giefing - Rust
Falstaff: 90-92 Pkt. Vinaria **Mittleres Gelb, in der Nase delikates Süß- Säurespiel, etwas nach Rharbarber am Gaumen, gut strukturiert, sehr körperreicher Wein mit langer Lebenskurve, enormes Finish.
13% vol.alc
Empfehlungen:
Wenn möglich 1 bis 2 Stunden im vorgekühlten Weissweindekanter lüften.
Beste Trinktemperatur: 10° bis 12°C.
Hervorragender Essensbegleiter
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EUR 6,50 statt
EUR 8,50
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| Einheit: 0,75 lt |
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| Monatsangebot |
Weißwein Österreich |

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Blauer Wildbacher Weiss 2003
Weingut Jöbstl- Wernersdorf-Steiermark
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EUR 3,50 statt
EUR 7,50
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| Einheit: 0,75 lt |
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| Monatsangebot |
Weißwein Österreich |
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Grüner Veltliner Alte Reben 2003
Winzerhof Müller - Krustetten
Helles Grüngelb, in der Nase reife Frucht, sehr balanciert am Gaumen, wunderschöne Extraktsüße, bereits gut entwickelt, gute Länge im Abgang. 13,5% Vol.Alk. 5,9 Säure
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EUR 6,00 statt
EUR 8,00
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| Einheit: 0,75 lt |
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| Monatsangebot |
Weißwein Österreich |
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Chardonnay 2005/06
Marko´s Weine - Göttlesbrunn
Helles Strohgelb mit grünen Reflexen, frischer, jugendlicher Duft nach Orange und Zitrus, trocken, mit milder Säure, fruchtiger Abgang,
Empfohlene Trinktemperatur:
10-12 °C
Empfohlene Speisen:
Huhn, Pute, Fisch
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EUR 4,90 statt
EUR 8,90
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| Einheit: 0,75 lt |
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| Monatsangebot |
Weißwein Österreich |
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Chardonnay Select 2001
Weingut Wieninger - Wien, Stammerdorf
Nur die reifsten Trauben aus den ältesten Weingärten in den besten Lagen wurden für den kleinen Bruder des "Chardonnay Grand Select" verarbeitet. Er wurde sowohl in großen Holzfässern als auch in 500 Liter Fässern vergoren und ausgebaut. Mittels langem Hefelager und Biologischem Säureabbau wird die Aromenkomplexität gefördert und die Verschmelzung des Internationalen Stils mit der Frische und Frucht typisch österreichischer Ausprägung angestrebt.
13.5 %Vol., 5.4 g/l Säure, 1.9 g/l Zucker
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EUR 8,50 statt
EUR 13,50
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| Einheit: 0,75 lt |
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| Monatsangebot |
Weißwein Österreich |
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Chardonnay Classic 2002
Weingut Wieninger - Wien, Stammerdorf
Die gute Eignung der Sorte Chardonnay für die Lagen am Wiener Bisamberg begründet sich im besonderen Zusammenspiel der kalkreichen und sandigen Lößböden mit dem trockenen und milden Klima in Wien. Der "Chardonnay Classic" wurde in großen Holzfässern vergoren, einige Zeit auf der Hefe gelagert und besonders österreichisch und somit fruchtbetont vinifiziert,Der Wein ist bereits in der Jugend sehr attraktiv und zugänglich, eher rassig und an Zitrusfrüchte erinnernd. Er erreicht üblicherweise nach einem halben Jahr auf der Flasche ein erstes Hoch und nach mehreren Jahren die Klasse, die man von diesem Wein erwartet. Wenn sich die Primärfrucht verringert, kommen an ihre Stelle sattere Honigtönungen und eine Art, die eher an einen Ausbau in kleinen Holzfässern erinnert.
12.5 %Vol., 6.8 g/l Säure, 1.6 g/l Zucker.
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EUR 5,90 statt
EUR 8,05
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| Einheit: 0,75 lt |
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| Monatsangebot |
Weißwein Österreich |
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Zierfandler Privat 2002
Weingut Schaflerhof -Traiskirchen
Kräftiges Gelb in der Nase, feine haselnussige Aromen,reife Frucht, zarte Dörrobstanklänge, am Gaumen elegant, feine Säurestruktur, guter Sortencharakter, hat Länge; Falstaff: 92 Pkt.
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EUR 8,20 statt
EUR 11,40
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| Einheit: 0,75 lt |
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| Monatsangebot |
Weißwein Österreich |
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Chardonnay Aunberg 2002
Weingut Platzer - Tieschen
Sehr feinfruchtiges Bukett mit vielschichtiger Nase nach reifem Obst, Aromareich am Gaumen mit milder aromatischer Frucht. Geschliffen & elegant.
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EUR 6,00 statt
EUR 9,90
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| Einheit: 0,75 lt |
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| Monatsangebot |
Weißwein Österreich |
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Chardonnay 2002
Weingut Martin Nigl - Senftenberg
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EUR 8,90 statt
EUR 15,90
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| Einheit: 0,75 lt |
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| Monatsangebot |
Weißwein Österreich |
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Cuvée Weisse Reben 2002
Weingut Pittnauer - Gols
Sauvignon B./Pinot Blanc/Grüner Veltliner
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EUR 4,90 statt
EUR 7,50
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| Einheit: 0,75 lt |
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| Monatsangebot |
Weißwein Österreich |
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Weissburgunder Selection
Weingut Temer Christian - Gols
Ried: Fürstliches Prädium; Glänzendes grüngelb, dezente Aromen die an Heublumen erinnern,frisch, feine Frucht,gut ausbalancierte Fruchtsäure,
Lagerpotential: 2003-2007, Trinktemperatur; 8-10°C,Alk.:13%Vol.,Säure:6,2, Restzucker 1,2 g/l; Begleiter zu den meisten Gerichten aus Kalb-und Schweinefleisch, Geflügel & Fisch.
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EUR 5,00 statt
EUR 6,15
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| Einheit: 0,75 lt |
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| Monatsangebot |
Weißwein Österreich |
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Cuvée Michael Privat 2002
Weingut Schaflerhof -Traiskirchen
Rotgipfler / Chardonnay / Neuburger, Barrique, Kräftiges Gelb, in der Nase zarte Honigfrucht, Mandarinenschale, am Gaumen elegant, sehr harmonisch, feine Säurestruktur, finessenreicher Abgang.
Falstaff: 91 Pkt. Vinaria *
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EUR ,00 statt
EUR 15,00
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| Einheit: 0,75 lt |
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| Monatsangebot |
Weißwein Österreich |
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Rotgipfler Privat 2002
Weingut Schaflerhof -Traiskirchen
trocken, wuchtiger Körper, lagerfähig; Am 10.Oktober 2002 durch Handlese vollreifer Trauben mit 20,5° KMW geerntet, kleines Eichenfass, ideal zu Wild, asiatischen Gerichten,Falstaff: 89 Pkt.
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EUR 7,50 statt
EUR 11,40
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| Einheit: 0,75 lt |
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| Monatsangebot |
Weißwein Österreich |
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Chardonnay Selection 2002
Weingut Platzer - Tieschen
Sehr reifer Chardonnay, etwas Nussig, Vanille, zarte Extraktsüße.
Alc.: 13 %, trocken
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EUR 7,90 statt
EUR 12,60
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| Einheit: 0,75 lt |
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| Monatsangebot |
Weißwein Österreich |
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Banfalu Weiß 2002
Weingut Moser Sepp - Apetlon
Sorten: 50% Chardonnay, 35% Weißburgunder, 15% Muskat Ottonel
Lagen: Siebenmahd, Hedwighof, Hollabern
Boden: tiefgründiger, humoser Schwarzerdeboden, teilweise stark mit Schotter durchzogen
Lesedatum: Muskat Ottonel 30. August, Chardonnay und Weißburgunder Anfang bis Mitte September
Traubenverarbeitung: Muskat Ganztraubenpressung, Ch. und WB Rebeln und sofortiges Pressen
Gärung: 50% des Chardonnay in 600-lt.-Fässern aus ungarischer Eiche, der Rest im Stahltank
Ausbau: 50% des Ch. im Holz mit Säureabbau, der Rest im Stahl ohne biologischem Säureabbau
Flaschenfüllung: März 2002
Alkohol: 12,,9
Säure: 4,9
Restsüße: 2,5
Charakteristik: leuchtend hellgelbe Farbe mit grünen Reflexen; Pfirsich- und exotische Aromatik in der Nase; kraftvolle Struktur; langanhaltend und cremig
Speiseempfehlung: Spargel, Fisch vom Grill
Reifepotential: 2008
Falstaff: 89
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EUR 7,50 statt
EUR 10,60
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| Einheit: 0,75 lt |
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| Monatsangebot |
Weißwein Österreich |
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Caphenstein weiß - Steirische Klassik 2002
Weingut Winkler-Hermaden -Kapfenstein
Weissburgunder-Morillon-grauburgunder-Sauvignon Blanc. Lebendiger, frischer Südoststeirermit schöner Frucht & Aromatik, gut ausgewogen im Geschmack.
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EUR 4,90 statt
EUR 8,10
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| Einheit: 0,75 lt |
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